Tomat og mozarellasalat med bacon

Mozarellaost og tomat smaker utrolig godt sammen, og med litt tilbehør så får du en god rett.  En enkel og god lunsj eller en liten kveldsrett.

[ingredients title=»Ingredienser»]

• En pakke plommetomater
• 1 pakke mozarellaost
• Frisk basilikum
• Salt og pepper
• Olivenolje
• Sprøstekt bacon

[/ingredients]

[directions title=»Fremgangsmåte»]

1. Del tomatene i to.
2. Del opp mozarellaosten.
3. Bland forsiktig sammen.
4. Dryss over nykvernet pepper og Maldonsalt.
5. Ringle over litt god olivenolje.
6. Legg basilikumblader på toppen.
7. Server med sprøstekt bacon.

[/directions]