Enkelte dager er travle, og det er bare ikke mulig å spise middag samtidig. Da er det greitt med noe som kan lages ferdig og spises som det er. I dag ble det pastasalat 🙂
[ingredients title=»Ingredienser»]
- Pasta til 4 personer
- 1 grilla kylling
- 2 ss bacon smøreost
- 4 ss rømme
- 2 ss pesto
- Salt og pepper
- Fetaost
- Paprika
[/ingredients]
[directions title=»Fremgangsmåte»]
- Kok pasta.
- Tilsett smøreost, rømme og pesto.
- Smak til med salt og pepper.
- Tilsett oppkuttet kylling.
- Server med paprika, fetaost og gjerne godt brød til.
[/directions]
Dette synes jeg er veldig godt. Jeg brukte ferdig pesto, synes den er god. Siden ikke alle i familien liker paprika og fetaost, så serverte jeg det ved siden av. Det er greitt å gjøre det sånn, slik at alle blir fornøyde 🙂
