Denne retten ble til etter at jeg hadde kikket litt i kjøleskapet. Jeg liker ikke å kaste mat, derfor tok jeg en titt for å se hva jeg hadde, og der fant jeg litt av hvert. Det ble ei god gryte som jeg serverte med kokte poteter til og en liten salat. Det ble rett og slett en god kjøttdeigrett 🙂
[ingredients title=”Ingredienser”]
- 800 gram kjøttdeig
- 1/2 løk
- 1/2 rød paprika
- 1/2 gul paprika
- 2 vårløker
- Ca 2 dl. fløte
- Salt, pepper
- 2 ts karri
- 1/4 ts chili
[/ingredients]
[directions title=”Fremgangsmåte”]
- Brun kjøttdeigen.
- Tilsett salt,pepper, karri og chili og bland det godt inn i kjøttdeigen.
- Kutt opp løk, paprika og vårløk og la det surre med.
- Tilsett fløten og la det småkoke et par minutter.
- Server med kokte poteter, ris eller pasta og en grønn salat.
[/directions]