Dette er en salat som vi bruker mye i familien. Den blir laget til alle sammenkomster, og alle liker den, små som store.
Det er få og enkle ingredienser, men smaker kjempegodt. Server godt brød til.
[ingredients title=”Ingredienser”]
- 1 pakke makaroni
- 2 skinkebokser
- 5 cm purreløk, finhakket
- 4 hardkokte egg, delt opp i små biter
- 1 boks lettrømme
- 1 pakke majones
- Salt og pepper
- Evt hvitløkspulver
[/ingredients]
[directions title=”Fremgangsmåte”]
- Kok makaronien og skyll den med kaldt vann.
- Legg makaronien over i en bolle.
- Del opp skinken og ha den over makaronien sammen med egg og purreløk.
- Bland sammen rømme og majones, og bland den inn i salaten.
- Smak til med salt, pepper og evt hvitløkspulver.
[/directions]