[ingredients title=”Ingredienser”]
- 50 gram smør
- 7,5 dl melk
- 6 dl vann
- 1,7 kg hvetemel
- 375 gram havregryn
- 150 gram solsikkefrø
- 100 gram linfrø
- 1 ss salt
- 3 ss sukker
- 1 pakke gjær
[/ingredients][directions title=”Fremgangsmåte”]
- Smelt smøret og ha i melk og vann og varm opp til ca 37 grader.
- Hell væsken over i bakebollen.
- Tilsett de andre ingrediensene, og elt sammen i ca 10 min.
- Heves til dobbel størrelse.
- Trill ut til rundstykker og etterhev i 30-40 min.
- Stekes på 225 grader i ca 15 min.
- Pensle med melk rett etter at de er tatt ut av ovnen for å gi de en blank overflate.
[/directions]